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食品级白油是以矿物油为基础油,深度化学精制、食用酒精抽提等工

食品级白油是以矿物油为基础油，经深度化学精制、食用酒精抽提等工艺处理后得到。适用于粮油加工、果蔬加工、乳制品加工、面包切制机等食品工业的加工设备的润滑，应用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心面、面包、饼干、巧克力等食品的脱模剂，能够延长酒、醋、水果、蔬菜、罐头的贮存、保鲜期。白油的分类通常是根据其饱和烃的纯度进行分类，常用的有工业白油，适用于化纤铝材加工，橡胶增塑等用油，也适用于纺织机械、精密仪器的润滑以及压缩封用油;

粉末冶金产品一般制成多孔、半致密或全致密类型

粉末冶金产品一般制成多孔、半致密或全致密类型，因材质的特点，在湿度大的环境下，极易发生电化学腐蚀，即锈蚀，所以粉末冶金产品的防锈要求更高，用于多孔、半致密制品的防锈油要求渗透性、润滑性和流挂性好，如含油轴承就直接采用5号工业白油，5号白油属于低粘度矿物油，主要作为低粘度润滑油的原料，如调配主轴油、锭子油等，5号白油不仅能保证其润滑性，还能像粉末冶金制成的齿轮、凸轮、导杆、刀具等都可使用这类工业级白油。虽然工业级白油对于粉末冶金产品可起到润滑防锈作用，但是工业级白油还可以作为工业的润滑剂进行润滑、冷却和密封机械的摩擦部分的物质，作为食品机械润滑剂不腐蚀机械。

白油，别名石蜡油、白色油、矿物油，为无色透明油状液体，没有气味，加热时略有石油样气味，不溶于水、乙醇，溶于、苯、等，并可与多数脂肪油互溶，混溶于多数非挥发性油，对光、热、酸等稳定，但长时间接触光和热会慢慢氧化。

白油，通常就是指白色矿物油。是经过特殊的深度精制后的矿物油。白油基本组成为饱和烃结构，芳烃、含氮、氧、硫等物质几乎没有。由于精制深度好，在实际生产中，难以对重质馏份实施，所以白油的馏程都在250－450范围之内，因此有良好的氧化安定性，化学稳定性，光安定性，无色、无味，不腐蚀纤维纺织物。